2006年12月30日 星期六

參加了家族聚會

這篇應該算是食記
堂弟掌廚準備了15人份的大餐
非常厲害


1.叔叔家的狗,叫Bobby

2.準備中

3.馬鈴薯泥與麵包

4.剛烤好的麵包

5.冷盤,有3種起司跟火腿、橄欖、蕃茄、酸黃瓜等

6.沙拉

7.

8.洋蔥湯

9.待煎的鵝肝

10.鵝肝佐蜜桃

11.馬鈴薯泥花,口感不錯

12.嫩煎鮭魚佐柳橙番茄醬汁,裡面故意煎不熟,有燻鮭魚的口感

13.羊排

14.裝飾後的羊排,味道不錯,肉也蠻嫩的

15.辛苦的堂弟


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